Verre et bouteille Bella Mère
La Bella Mère
16° P
6,5 %
Couleur
Goudkleurig blond bier
Nez
kruidig
Bouche
Bitter
Je leert haar waarderen
Hoppig blond bier, aroma en smaak van hop
Résumé

Hoppig blond bier

EBC
20
IBU
40
Dégustation

Licht hoppig aroma, blonde kleur, licht bittere aanzet die zich ontwikkelt tot een fruitig mondgevoel, genre ananas, hoptoevoeging goed in evenwicht tussen bitterheid en aromatische waarneming.

La petite histoire

Het ontwerp van het etiket voorzag twee versies : het ene met de afbeelding van de schoonmoeder van Sneeuwwitje, het andere met de schoonmoeder van iedereen… Dit laatste kreeg de meeste stemmen en werd vervolgens hertekend. Terloops : er bestaat ook een versie Bella Mère Rock & Roll. Zowat de Mrs. Rock dus ! 

Teasing

Het misdrijf der astringentie wordt in de wereld der brouwers streng bestraft met droog brood en water ! Hier worden de aroma’s van de vier geselecteerde hopsoorten naar best vermogen verwerkt tot een perfect evenwicht tussen een verfrissende bitterheid en een smaak van aromatische hoppen. Als ze je onverhoopt toch niet zou bevallen, is dat niet mijn fout maar deze van de Bella Mère !