verre et bouteille Mac Vertus
Mac Vertus
12° P
4,8 %
Couleur
Noire
Nez
Torréfié
Bouche
Café amer
Belgian British Style Stout
Stout amer léger
Résumé

Stout léger et goutu.

EBC
80
IBU
40
Dégustation

Nez torréfié, couleur noire, attaque d’amertume légère, le goût torréfié prédomine, développement en bouche assez long, une touche fumée, post amertume bien présente en finale.

La petite histoire

L’emploi de malts et houblons anglais est le principe de départ. On y a ajouté des malts aromatiques et des houblons américains pour que ce doux cocktail noir prenne sa puissance à travers son amertume mais tout en légèreté par son taux d’alcool modeste.

Teasing

Cette bière fut créée pour un festival celtique pour remplacer la G…avec un prix bien plus modeste. Le succès fut au rendez-vous mais la G…offre également du merchandising qui l’a finalement emporté sur notre offre. La Mac a donc intégré notre gamme et sa nouvelle étiquette –le seul homme de la gamme, le Mac de ses dames- fait déjà parler d’elle, un nouveau succès en perspective ?